8 فوائد للقرفة

القرفة هي لحاء نبات شجرة استوائية كثيفة دائمة الخضرة ارتفاعها من عشرة إلى أربعين متر. موطنها سريلانكا لكن تزرع في جنوب شرق آسيا، وأمريكا الجنوبية والهند الغربية. وهي من فصيلة السمروبيات، ساقها منتصبة تعلو 3 ـ 5 أمتار، أوراقها متعاقبة مركبة، وأزهارها صفراء صغيرة، وثمرتها صغيرة تشبه القرنفل، وتحتوي قشور القرفة على زيوت طيارة تصل نسبتها إلى 4% وقد كانت تعرف في العصور الوسطى لدى العرب باسم الدارصيني أو دارصيني أو القرفة السَيْلاَنِيَة اما اسم القرفة فيأتي من اللغة التاميلية: கருவா كَارُوڤَا)، وتسمى بالعامية الدارسين.

فوائد القرفة.

يفيد مغلي مسحوق لحاء القرفة في علاج:

   1-    الغثيان.

   2-    القيء.

   3-    الإسهال.

   4-    آلام العضلات.

   5-    يزيد افراز اللعاب والعصارة المعوية.

   6-    يخفض ضغط الدم العالي.

   7-    فاتح للشهية.

   8-    تساعد القرفة في تقليل أعراض السكرى لأنها تحتوى على مادة تجعل الخلايا الدهنية أكثر استجابة للأنسولين الذي ينظم عملية تكسير السكر في الدم واستهلاكه وتحويله إلى طاقة.