10 فوائد للفول

يؤكد علماء التغذية بأن الفول ليس وجبة متكاملة فقط ,بل هو طبق السعادة الحق ،وذلك لإحتوائه على مكونات تساعد في تحفيز مشاعر البهجة وتحسن مزاج كل من يتناوله. وهذا يتنافى مع المفهوم السائد القائل :الفول بطلمس العقول.


فوائد الفول ,طبق الفول

وفيما يلي أهم 10 فوائد للفول:_
فوائد الفول
1ـ الفول غنّي بالبروتينات والفيتامينات والأملاح المعدنية كالحديد والفسفور.
2ـ يقاوم الفول التّوتر والإجهاد.
3ـ يعتقد انّ الفول يحتوي على مركّبات كيماويّة معقدّة تجعله مقاوم لأمراض السرطان الفّموية.
4ـ يعتبر الفول مفيد للقلب من حيث زيادته لمستوى الكوليسترول الحميد في الدّم.
5ـ يعمل الفول على خفض ضغط الدّم لدى النساء في سّن اليأس.
6ـ يحافظ على مستوى السكّر في الدّم.
7ـ يحتوي على مواد مقوّية للمناعة.
8ـ تفيد قشور الفول في مكافحة الإمساك.
9ـ تمتلك أزهار الفول خاصّية إدرار البول.
10ـ إن تناول الفول مع البصل والطماطم والخبز والزيت يجعل منه وجبة غذائية كاملة.

أدام الله صحتكم بخير