تواضع آينشتاين



ألبرت, آينشتاين, شاب, 1921
ألبرت آينشتاين عام 1921


عندما اعتزل التدريس العالم الكبير (آينشتاين) ،أقام تلاميذه حفلة له تليق بعلمه ومنزلته ،وأخذوا يشيدون فيها باكتشافات آينشتاين وعلمه. عندها وقف العالم الكبير آينشتاين ورد عليهم قائلاً :"يا أبنائي ،إني كنت أسير على شاطئ المحيط فعثرت قدماي ببعض أصدافه البحرية ،لكن المحيط بقي أمامي محشواً باللآلئ الفريدة" .






إقرأ أيضاً:




اترك تعليقك وشاركنا برأيك

حكم من هنا وهناك



حكم


· صنع الإنسان الثروة ولم تصنع الثروة انسانا قط.

· إذا أعطيت ولدك سمكة أطعمته يوماً واحداً ،وإذا علمته كيف يصيد السمك أطمته مدى الحياة.

· من يمتطي ظهر النمر لن ينتزل عن الفرس بسهولة.

· يمكنك أن تأخذ الحصان عنوة لكن لن تستطيع أن تجبره على الشرب.

· يمكن شراء كل شيء عدا الأب والأم.

· قلب الرجل كالبحر لا يمكن اكتشاف شواطئه البعيدة – مختلف فيه.


إقرأ أيضاً:

1- 4 حكم مفيدة بالصور
2- أول كلام لرسول الله 
3- من دفاتر الحكماء 2


شاركنا برأيك واترك بصمتك

حكم من أرشيف تويتر



هذه مجموعة مختارة عشوائيا من ارشيف تغريدات كل يوم معلومة ثقافية على منصة التدوين المصغر تويتر.


تويتر, أرشيف, كل يوم معلومة ثقافية, مدونة


1. إذا وعظت فأوجز فإن كثرة الكلام ينسي بعضه بعضاً – أم المؤمنين عائشة بنت أبى بكر رضي الله عنها.

2. إن الذباب ليس له اجفان لصغر حدقتيه لذلك لديه يدان يقومان مقام الاجفان في ازالة الغبار.

3. من الخير على الإنسان ألا يبقى في قلبه أحدا - عبده خآل

4. قيل لبعض الحكماء: (بأي شيء يعرف وفاء الرجل دون تجربة واختبار؟ قال بحنينه إلى وطنه ،وتلهفه على ما مضى من زمانه)

5. أحب الناس إلى من رفع إلى عيوبى - عمر بن الخطاب

6. حسب الرجل ماله وكرمه دينه ومروءته خلقه المحسن على المسيء أمير

7. الحياة أمل فمن فقد الأمل فقد الحياة – أفلاطون

8. اذا غضبت لرؤية شخص ما سعيد فاعلم أنك في مشكلة

9. خذ قرار بأن تكون سعيدا وحينها ستكون أنت وبهجتك معاً جيشاً لا يقهر أمام الصعاب – شكسيبر

10. إذا غشيت في الامتحان فأنت سبب من أسباب تخلف هذه الأمة - د.طارق سويدان

11. هزيمة الخوف هي نقطة بداية الحكمة - برتراند راسل

12. من الجيد أن نتذكر دائما أن :تحضيرات اليوم تحدد انجازات الغد

13. ما الفشل إلا هزيمة مؤقتة تخلق لك فرص النجاح – أرسطو

14. لتكن إجابتك ذكية حتى إن عوملت بغباء - جورج برناردشو

15. قبل الشروع في حل أى مشكلة تأكد من وجودها أصلا! من كتاب فن إدارة المواقف - محمد الفريح.

- لو رأيتها على تويتر فأيها ستفضل وأيها ستعيد تغريدها؟

إقرأ أيضاً:

شاركنا برأيك فهو يهمنا

طفلة لا تأكل إلا الطين


وجهت وزارة الصحة في الصين إلى الدوائر الطبية العالمية في الشهر السادس من العام السادس بعد الألفين ندائاً جاداً للمساعدة في تعليل حالة عجيبة لطفلة صينية مسلمة لا تأكل إلا الطين منذ ولادتها ،وقد بلغت من العمر سنتين وشهرين ،وتأكل كل يوم حوالى كيلوا غرام واحد ،ومع ذلك فتقول الوزارة أن الطفلة تنمو عقليا وبدنيا بشكل طبيعي ،ولا تعاني من أية أمراض أو أعراض غير طبيعية. 

الطفلة الصينية هي من قومية الويغور المسلمة واسمها (لي لي) وتعيش في مدينة (تشانغجي) في منطقة (شينغيانغ) وهي ذات حكم ذاتي وتقع في أقصى شمال غرب الصين.

إقرأ أيضاً:


شاركنا برأيك واترك بصمتك

أم قرفة


حيوان أم قرفة هو حيوان يتغذى على الحشرات ،ويمتلك حيوان أم قرفة جلد قشرى تتراكم عليه الحراشف فوق بعضها لتغطي معظم أجزاء جسمه ،ويستطيع أم قرفة التحكم بهذه الحراشف بواسطة عضلات خاصة داخل نسيجه الجلدي بهدف مواجه الخطر ،ودفعه بهذه الحراشف حيث يلتف أم قرفة كالكرة فتظهر تلك القشور الصلبة الحادة لتسبب الجروح العميقة لأي مهاجم. 

وصف حيوان أم قرفة 

حيوان أم قرفة على شجرة
حيوان أم قرفة

أم قرفة حيوان له رأس صغير يزن حوالى 20 كم ،وله ذيل طويل ملتف يستطيع أم قرفة تحريكه في كل الاتجاهات ،ولذلك يعتبر من أهم أسلحة أم قرفة الدفاعية ،ولا تمتلك أم قرفة الأسنان ،وبالتالى فهي تعتمد في غذائها علي الحشرات وبالذات النمل الأبيض ،ودودة الخشب على لسانه اللزج الطويل إذ يبلغ طوله 18 سم كحد أقصى يخفيه في غمد خاص داخل تخويف فمه ،ويلتقط به الحشرات من مخابئها. 
حيوانات أم قرفة تنام معظم النهار ،ولا تبحث عن طعمها إلا ليلاً. وهناك نوعان من حيوانات أم قرفة هما: 

1- أم قرفة العملاقة :وتنتشر في السهول والأراضى العشبية ،وهي من أقوى ،وأمهر الحيوانات الحافرة ،ويمكنها السير ،والوقوف على أقدامها الخلفية.

2- أم قرفة الأشجار :وتعيش مع أم قرفة العملاقة في نفس الموطن لكن على الأشجار فقط ،وتتميز بالقشور الكثيرة والذيل الطويل.

أم قرفة والإنسان 

يستخدم البشر جلد حيوانات أم قرفة غالباً في صناعة الملابس النسائية من قشور أم قرفة الدفاعية.

إقرأ أيضاً:



شاركونا برأيكم 

السلحفاة


السلحفاة هي من الحيوانات الزاحفة ذات الدم البارد. وتميزها الدرقة الصلبة التي تغطي جسمها ،وللسلاحف نوعان النوع الأول هي السلحفاة البرية ،والثاني هي السلحفاة البحرية ،وتسمي أيضاً الترسة البحرية ،وللسلاحف نفس الخصائص التي تتميز بها باقي الزواحف ومنها: 

سلحفاة بحرية
سلحفاة بحرية
سلحفاة برية
سلحفاة برية


1- تتنفس السلاحف البرية والبحرية برئتين.

2- تمتلك السلحفاة أذينين وبطين واحد في قلبها.

3- تمتلك السلاحف جلد قوى مغطي بحراشف قرنية.

4- تبيض في مكان شبه جاف بلا فترة حضانة.

إن للسلحفاة شبه منقار بدلا من الأسنان ،وتصل قوة عضة منقار السلحفاة إلى 80 كم ،ومما يميز السلحفاة بطئها في السير علي الأرض ويعزى هذا إلي قصر أطرافها ،وثقل درقتها مما جعل الناس يضربون المثل في بطئها ومنه قصة الأرنب والسلحفاة في سباقهم المشهور ،وتعيش أكبر سلاحف العالم في جزر جالاباغوس في المحيط الهادئ إذ يقارب طولها المترين ،وتعيش بعض السلاحف المائية في الماء العذب ،والأنهار مع أن أغلبها يعيش في البحار والمحيطات.

السلحفاة والإنسان

1- لقد ضرب العرب المثل فيها في طول العمر والبطء ،وذلك أنها تعيش لأكثر من مائة عام. 

2- اعتبر الصينيون السلحفاة البرية دليلا على الخير ولذلك توجد في حدائقهم تماثيل للسلاحف ويعتقدون أن السلحفاة السوداء تجلب الحظ الحسن ،والمال ،ولذلك فقد صوروها وفي فهما عملة ذهبية .

3- دخلت السلحفاة العالم السينمائي حيث ألهمت صناع الأفلام فظهرت مجموعة أفلام سلاحف النينجا التي تحولت بعدها إلى مسلسلات كرتونية.


إقرأ أيضاً:

شاركنا برأيك واترك بصمتك

الحرباء



الحرباء هي حيوان مفترس يأكل تقريبا كل شيء يستطيع إدخاله إلى فمه ،وهو منتشر في جميع أرجاء العالم تقريباً ،ويعيش في الشقوق ،وعموما فهو منتشر في الغابات المطيرة ،ويتميز بطبع انطوائى فلا يعيش مع غيره من الحرابي ،ويوجد 83 نوع حرباء منتشرة في قارات العالم القديم ،ومن الجدير ذكره أن الحرباء يعتبر في بعض المناطق حيوان أليف لكن يصعب الاعتناء به. 

تخفي الحرباء
قدرة الحرباء علي التخفي
يأكل الحرباء كما قلنا كل شيء تقريباً يستطيع ادخاله الى فمه من الحشرات ،والقوارض الصغيرة ،والزواحف ،ولا تأكل الحرباء النبات إلا عند نقص كمية الماء في جسمها ،ولم تجد أي مصدر أخر للماء ،وتصطاد الحرباء طعامها بالمباغتة حيث تبقى ثابتة مستعينة بقدرتها العالية على التنكر ،والتخفي - كما هو ظاهر في الصورة العلوية - ثم تقوم بالإطلاق لسانها بسرعة نحو الفريسة ،وما أن تلتصق الفريسة بلسانها فإنها تسحبه ،وتقرض فريستها مرتين أو ثلاث ،ومن ثم تبتلعها. 
وتستطيع الحرباء تغير لونها وفق الإضاعة ولون المكان المحيط بها.


إقرأ أيضاً:


شاركنا برأيك واترك بصمتك

الأرخص



الأرخص هو حيوان كبير الحجم من أنواع الماشية انقرض في الربع الأول من القرن السابع عشر حوالى عام 1627 ،ويعتبر حيوان الأرخص السلف البري للأبقار المستأنسة اليوم وتنحدر منه جميع الأبقار اليوم.

حيوان الأرخص
حيوان الأرخص

وصف الارخص 

كان الارخص يفوق في حجمه البقر المستأنس بأشواط حيث قدر علو كتف الارخص بـ160 إلى 180سم للذكور و150 سم للإناث وللذكر لون فرو أسود أو أسود بني وله خط أبيض رفيع على ظهره أما الأنثى فلونها بني مائل للحمرة وقرون الأرخص مستقيمة للأمام مع تقوس بسيط للداخل. 

مسكن الارخص وطعامه 

كان الارخص يعيش في معظم أنحاء أوروبا والهند وآسيا الوسطى والشرق الاوسط وشمال إفريقيا وكان يسكن في الغابات الكثيفة التي تتخللها المستنقعات وأودية الانهار أما غذاء الارخص فقد اعتمد على الأعشاب والنبات المشابه وأوراق الأشجار وثمار البلوط في فصلى الربيع والخريف أما في الشتاء فبالإضافة للأعشاب فإنها تأكل أغصان الأشجار ولحائها. 
رسم الأرخص في كهف لاسو
رسم للأرخص من كهف لاسو في فرنسا

الأرخص والإنسان 


لقد عبد الإنسان الارخص في القدم واعتبره حيوان مقدس وظهر في رسومات الكهوف الاوروبية القديمة وله رسومات علي بوابة عشتار في العراق وذكر الارخص في التوراة بأنه حيوان حلال اكله وقطن أرض فلسطين وقد اعتبر الأرخص شعاراً للكثير من المناطق وذكر في العديد من الاساطير لذلك فان للأرخص مكانة كبيرة وضعه الإنسان فيها.


إقرأ أيضاً:


شاركنا برأيك واترك بصمتك

ورق الغار


نبات الغار أو الرند أو ورق موسي هي أشجار معمرة كبيرة الحجم اسمها العلمي ( laerus nobilis ) موطنها الأصلي دول حوض البحر المتوسط ،وهو نبات عطري من الفصيلة اللورية. 

وصف نبات الغار 

زهور وأوراق الغار
زهور وأوراق الغار


الغار: هو شجر كبير الحجم ،دائم الخضرة ،له ثمار تشبه ثمر الزيتون ،ويزهر الغار في منتصف شهر نيسان ،وتكون ثماره على شكل عناقيد تقطف في الخريف ،ويتم قطافها وعصرها بطرق يدوية تقليدية حفظها القرويين من جيل لأخر. 

فوائد ورق الغار 

زيت الغار 

زيت الغار: هو زيت عطري مستخرج من أوراق وثمار شجر الغار ،وقد إعتبر القدماء زيت الغار زيت سحرى لما له من فوائد جمة حتى إن الروايات تقول أن كليوباترا ،والملكة زنوبيا قد استعملنه للحفاظ على نضارة البشرة ،والشعر. وقد استعمله الرومان ،واليونان كنبات طبى ،وزينوا به رؤوس قياصرتهم وأبطالهم. وذكروه في أساطيرهم اليونانية والإغريقية القديمة

استعمالاته 

يستعمل ورق الغار في الطبخ لما له من رائحة عطرة زكية تكسب الطعام ،ويدخل زيت الغار في صناعة الصابون بسبب خواصه العالية ،وينتج عنه صابون آمن ،وممتاز للاستحمام ،وينصح بالإكتفاء بصابون الغار في الاستحمام بدلا من الشامبو.


إقرأ أيضاً:



شاركنا برأيك واترك تعليقك فهو يهمنا

نهر العوجا






نهر العوجا: هو إحدى الأنهار الداخلية في فلسطين ،وينبع من منطقة رأس العين ،ويصب في البحر الأبيض المتوسط بطول 27.5 كم ( 17 ميل ) ،وله أربع ورافد ،ويمر نهر العوجا بمدينة تل الربيع المحتلة المسماة الآن بـ(تل أبيب) ،وبتاح تكفا وهى أول مستوطنة اسرائيلية قامت على الأراضي الفلسطينية ،واسمها يعنى (مفتاح الأمل) ،وقد قامت على أراضي قرية ملبس الفلسطينية. 


نهر العوجا
نهر العوجا

تتدفق مياه نهر العوجا كما سبق من رأس العين بكمية غير ثابتة من حوالى 2000 عين ماء تنبع من باطن الأرض فتصل كمية المياه الواردة منها نحو 15 مليون متر مكعب ،وبالتالى فإن نهر العوجا دائم الجريان على مدار العام ،أما مياهه فتتميز بشدة نقاوتها وفيها أسماك وكائنات حية أخرى.

نهر العوجا والتاريخ 

كان نهر العوجا يستخدم في الماضي للشرب وري البيارات الممتدة على ضفتي النهر ،ولكن في عام 1952 أقامت اسرائيل مشروع (يركون - النقب) ويركون هي تسمية عبرية من التوراة لنهر العوجا أما النقب فهي هضبة صحراء النقب الواقعة جنوب فلسطين المحتلة ويسعى المشروع لنقل مياه نهر العوجا إلى شمال النقب لري مزروعاته ،ومغتصبيه ،وفي عام 1964 اكتمل بنا المشروع القطرى ،وهدفه ربط مياه بحيرة طبريا برأس العين لتجري المياه مسافة 150 كم إليها ،ومن رأس العين تم ربط المشرع القطرى بمشروع ( يركن - النقب ) ،ومن حينها تدهور حال النهر ،وقلت جودة المياه بشكل كبير. 

سمي نهر العوجا بهذا الإسم لكثرة تعرجاته إذ يبلغ طول النهر من المنبع إلى المصب بخط جوى 14 كم بينما يبلغ طول مجرى النهر على الأرض 27.5 كم. 

روافده 

كما اسلفنا فان لنهر العوجا أربع روافد وهي: 

1- وادي قانا أو الأشقر: ويصب في النهر غرب شارع ( بيتح تكفا – هود هشرون )

2- وادي البلوط: ويصب مقابل مصب وادي قانا تقريبا ومن جدير ذكره هنا أن الجزء السفلي لوادي البلوط شديد التلوث بسبب المياه العادمة الخارجة من المستوطنات الوقعة على ضفته الجنوبية ،وهو من مصادر تلوث نهر العوجا الرئيسية.

3- وادي المصرارة: ويصب في العوجا قبل 3 كم من مصبه في البحر.

4- وادى الزاوية: وله قسمان قسم شمالى ،وآخر جنوبى كلاهما يلتقيان ليصبا في منطقة رأس العين.



كل ما تريد معرفته عن الجميز


الجميز (ficus sycomorus): هو شجر معمر مثمر ينمو شمال مدار الجدي ،وفي العديد من البلدان الأفريقية كما ويوجد الجميز في بلاد الشام ،واليمن. 


وصف شجرة الجميز: 

شجرة الجميز
شجرة جميز

الجميز شجر كبير الحجم إذ يصل عرضها إلى 6 أمتار ،وطولها إلى حوالى 20 متر ،وهي ذات فروع كثيفة ،تأخذ أوراق الجميز شكل القلب كبير الحجم (حوالى 14 سم طولا و 10 سم عرضا) ،وهي دائمة الخضرة ،أما ثمرها فهو حلو المذاق ،ومتوفر طول العام. 

مكانتها: 

جميز
الجميز

إن لشجرة الجميز مكانة كبيرة لدي شعوب الشرق الأدنى ،وقد اهتم المصريون القدماء بالجميز ،وقدسوها ،ورسموها في مقابرهم ،وصنعوا من خشبها التوابيت ،وقد ذكرت شجرة الجميز في انجيل لوقا حيث تقول أن العائلة المسيحية خلال رحلتها من مصر قد استظلت بثلاث شجرات جميز الأولى موجودة في أريحا في فلسطين بجوار الكنيسة الروسية ويقدر عمرها بـ2000 عام والثانية في كنيسة مريم في مصر والثالثة التي سميت جميزة صالحة اكتشفت قبل ثلاثين عام في موقع آثار الكنيسة البيزنطية قرب مدينة غزة في فلسطين.

إقرأ أيضاً:


شاركنا برأيك واترك تعليقك واعلم أنه يهمنا

21 فائدة للزنجبيل


الزنجبيل: هو نبات ينمو في المناطق الحارة ،وأزهاره صفراء ذات أفواه أرجوانية ،وينتشر الزنجبيل في بلاد الهند ،وفي الفلبين ،والمكسيك ،وسريلانكا ،والصين ،وجاميكا ،وباكستان. 


جذور الزنجبيل
جذور الزنجبيل

أنواع الزنجبيل

إن للزنجبيل أنواع كثيرة منها الزنجبيل البلدي ،والزنجبيل الشامي ،والزنجبيل الفارسي ،والزنجبيل الهندي ،وزنجبيل الكلاب ،وزنجبيل العجم. 

إستخدام الزنجبيل 

ما يستعمل من نبتة الزنجبيل هو جذورها فقط. وتحتوي جذور الزنجبيل على زيت طيار ،ولها طعم لاذع ،ولون أبيض مصفر ،ورائحة نفاذه ،ولا تستعمل جذور الزنجبيل إلا بعد تجفيفها ولا تجفف إلا بعد أن تذبل أوراقها الرمحية ،ويراعى استخدام الزنجبيل الجديد لأنه يضعف ويصاب بالتسوس بعد سنتين ،والزنجبيل الجديد له رائحة نفاذة قوية ،ولونه كالسمن المصفر ،ويكون الزنجبيل الجديد المطحون خالي من العيدان ،والشوائب. 

زنجبيل في المزرعة
زنجبيل في المزرعة 


فوائد الزنجبيل: 

إن للزنجبيل فوائد كثيرة منها: 

1- يطرد الغازات

2- ينكه الطعام

3- يزيد العرق ،ويلطف الحرارة

4- مقوى جنسي

5- يستخدم في علاج آلام الحيض

6- مقوى للأعصاب

7- مقوى للمعدة

8- يستخدم في أدوية توسيع الأوعية الدموية

9- مقوى لجهاز المناعة

10- مقوى للدم والهرمونات

11- طارد للبلغم إذا تم مضغه

12- مدر للبول

13- مقوى للذاكرة ومساعد على الحفظ

14- يستخدم في علاج العشى الليلي

15- يستخدم في علاج الدوخة ودوار البحر

16- يستخدم في علاج الصداع والشقيقة

17- يستخدم في علاج صعوبة التكلم البحة

18- مطهر للحنجرة والقصبة الهوائية

19- يستخدم في علاج التبلد الذهني

20- يستخدم في علاج الأرق والقلق

21- يستخدم في الإمساك كملين.


إقرأ أيضاً:



شاركنا برأيك واترك تعليقك فهو يهمنا

8 فوائد لإكليل الجبل


إكليل الجبل أو الروزماري أو الأزير كما يسميه المغاربة هو نبات معمر ينمو برياً في دول حوض المتوسط.

شكل ووصف إكليل الجبل: 

إكليل الجبل أو الروزمارى
إكليل الجبل أو الروزمارى
هو عشبه معمرة دائمة الخضرة برائحة كرائحة الصنوبر. يصل طوله إلى 3 أقدام ،وأوراقه إبرية طويلة ضيقة سطحها العلوي أخضر غامق براق ،وعليه نقاط بيضاء فضية أو صفراء ذهبية ،أما سطحه السفلى فهو مكسو بشعيرات دقيقة لها لون أبيض ،أما أزهاره فهي ذات لون نيلي أو أزرق. 






أزهار الروزماري أو إكليل الجبل
أزهار إكليل الجبل أو الروزمارى

فوائد إكليل الجبل في الطب: 

إن لهذا النبات فوائد جمة منها:

1- تنشط أوراق إكليل الجبل الدورة الدموية لذلك يوصى به للذين لا يمارسون الرياضة.

2- محسن للذاكرة.

3- يعالج العدوى الفطرية ،والبكتيرية.

4- شراب اكليل الجبل الساخن يزيل الصداع.

5- يستعمل في البخور.

6- يعمل اكليل الجبل على تحسين عمل الكبد ،والمرارة ،والجهاز الهضمي ،وتمنع الغازات.

7- يستعمل اكليل الجبل في علاج التهاب اللثة ،والحلق ،والقروح من خلال المضمضة.

8- وقد عرفها القدماء واستعملوها في علاج أمراض التنفس والرأس والهضم وتغليف اللحوم والأرق وغيرها.


إقرأ أيضاً:




شاركنا برأيك واترك تعليقك فهو مهم لنا

وجبات سريعة


الوجبات السريعة: هي عبارة عن وجبات يمكن تحضيرها ،وتقديمها بسرعة فائقة للمستهلك ،أما مصطلح الوجبات السريعة فيعود بالأصل إلى الوجبات التى تقدمها المطاعم أو المتاجر المخصصة للوجبات السريعة ،وتتسم هذه الأطعمة بجودتها المنخفضة في التحضير ،وتقدم للزبائن في مغلفات لتسهيل نقلها للخارج. 

شطيرتى همبرجر أمريكية
شطيرتى همبرجر أمريكية

ما هى عوامل جذب المستهلك للوجبات السريعة:

بشكل عام فإن المطاعم بأنواعها انتشرت بشكل كبير جداً في الآونة الأخيرة ،وبشكل خاص انتشرت مطاعم الوجبات السريعة ،وذلك أن نمط المعيشة في هذا العصر يقتضي ذلك حيث زادت فترة العمل ،وازداد قضاء الوقت في الخارج ،وصارت النساء تعمل ،وتوفرت الحرية للشباب في التسكع خارج المنزل بشكل أكبر مع توافر القدرة الشرائية لهم ،وكثرة الحملات الدعائية لهذه الوجبات ،والمطاعم. ويمكننا تلخيص عوامل انجذاب الناس لهذه الوجبات في نقطتين هما:

1- إن الأطفال ،والمراهقين يكرهون شرب الحليب ،وبعض الأغذية الشبية كالبيض فيمثل لهم الخروج للمطاعم نوع من فتح الشهية للأطفال بسبب تغير الجو النفسي المحيط.

2- إن تكرار نوع الغذاء المقدم في المنزل للطفل يسبب له ملل فيصير الخروج للمطعم تغييراً لروتين الأكل اليومي. 

مطاعم وجبات سريعة في مصر بيتزا هت ،هارديز ،كنتاكي
مطاعم وجبات سريعة

الوجبات السريعة والنتائج السلبية: 

يمكننا إجمال النتائج السلبية للمأكولات سريعة التحضير في الأتى:

1- مالياً: أدت هذه المطاعم إلى إيجاد أعباء مالية جديدة لرب الأسرة هو في غنى عنها فصار يحسب تكاليف هذه الوجبات مع تكاليف الدراسة ،والمواصلات ،والعلاج ،والخدمات الأخرى كالهاتف ،والكهرباء.

2- أسريا: أدت هذه المطاعم إلى تفكيك الأسر ودليل هذا أننا نرى الأن الأم مع صديقتها في مطعم ،والأب مع رفاقه في مطعم آخر ،والأبناء في مطعم آخر مع أصحابهم فلا تجتمع الأسرة إلا في المناسبات.

3- صحياً: قد كثرت الحملات الهادفة للتوعية في هذا الموضوع وأظنكم أنكم قد سمعتم عنها.

من الأمثلة على الوجبات السريعة لمن لا يعرفها ( شطائر أو فراشيح الشاروما بأنواعها ،والتايلندي ،والبرجر ،والفلافل ،والبيتزا ،وأصابع البطاطا المقلية ،والفطائر ،والإندومي ) .


إقرأ أيضاً:



شاكرنا برأيك واترك تعليقك فهو يهمنا

مدن فلسطين

خارطة فلسطين
خريطة فلسطين

هذه الصفحة مخصصة للتعريف عن مدن فلسطين التاريخية حيث تحتوي علي كتب تتحدث عن مدن فلسطين بالتفصيل وهي مأخوذة من موقع الجامعة الإسلامية بغزة كلية الإداب قسم التاريخ والأثار وهي كالأتي:

1- القدس  

2- بيت لحم






11- المجدل وعسقلان



هذه بعض المدن الفلسطينية وبقي غيرها الكثير من المدن مثل يافا ،وعكا ،وحيفا ،وتل الربيع ،وجنين ،ورفح ،وخانيونس ،ولمن أراد التعرف أكثر علي فلسطين وتاريخها وثقافتها وجغرافيتها الطبيعية ،والبشرية ،وغيرها فليزر هذه الصفحة.



إقرأ أيضاً:

1- إلا ما قدر له.
2- فيلم قصير بعنوان بداية النهاية.
3- أروى بنت الحارث بن عبد المطلب.
4- كن عبدا ربانيا.
5- من أسرار القرءان.


  ( نسأل الله تحريرها )

أسطورة لون الأرجوان


تروى إحدى الأساطير يونانية قصة إكتشاف لون الأرجوان فتقول: إن ابتكار ،واكتشاف لون الأرجوان يعود إلى حورية سورية تدعى ( تيروس ) وقع في حبها هرقل ،وذات يوم بينما كانت تتجول على الشاطئ ،ومعها كلبها ،فإذا بها ترى لوناً أحمراً غريبا هو لون الأرجوان على فم كلبها بعد أن تناول الأرجوان من صدفة كانت على الشاطئ فأعجبت باللون ،وطلبت من هرقل أن يحضر لها ثوباً بلون الأرجوان الذي شاهدته ،وإلا فإنها ستصده عن حبها ،فجمع هرقل لون الأرجوان من الأصداف ،وصنع ،وصبغ ثوباً جميلاً وقدمه لحبيبته الحورية السورية ( تيروس ) ،وكان ذلك بداية اكتشاف لون أرجوان ،وانتشاره في العالم.

وتقول بعض المصادر التاريخية أن إكتشاف الأرجوان يعود إلى الكنعانين العرب وهم أول من استوطن فلسطين حفظها الله.


أصداف موركس مصدر صباغ أرجوان صور
أصداف موركس مصدر صباغ أرجوان صور

أرجوان صور :
ويعرف أيضا بالأرجوان الملكي ،أو الأرجوان الإمبراطوري ،أو الصباغ الإمبراطوري. وهو صباغ أحمر أرجواني. كان يصنعه الفينيقيون في مدينة صور اللبنانية. وقد كان غالياً جداً. وقد ذكر المؤرخ ثيوبومبوس في القرن الرابع قبل الميلاد بأن ( وزنه يعادل الفضة ) في آسيا الصغرى.

إقرأ أيضاً: 


رسول المحاربين سون تزو



كتاب فن الحرب
كتاب فن الحرب

( إن الحصول على مائة نصر في مائة معركة ليس ذورة البراعة .. وإن استراتيجية الهجوم تتلخص في أن إخضاع العدو دون قتال هو ذروة البراعة ).
هذا هو كلام أستاذ الفكر الإستراتيجي العالمي والمفكر الصيني ( سون تزو ) والذي يلقبونه بـ ( رسول المحاربين ) .. صاحب كتاب ( فن الحرب ) والذي ألفه عام (500 ) قبل الميلاد تقريباً .. وقد حظي بشهرة عالمية على مر العصور ،وترجم إلى كل اللغات تقريباً ،حتى أن القائد الفرنسي ( نابليون بونابرت ) كان لا يتوقف عن قراءته وهو في غمار المعارك .. أما الرئيس الأمريكي ( روزفلت ) فيقول أنه قد قرأه أكثر من مائة مرة .. وقد قال عنه اليابانيون: إن تأثير سون تزي علي الفكر العسكري وبناء الجيش الياباني قد تجاوز إسهامات الشخصية العظيمة في تاريخ اليابان قديما وحديثا .. وقد تم تطبيق ( فن الحرب ) هذا في فيتنام ،ولبنان ،وبنفس التعليمات الصينية .. وقد اتقبست هنا أيضا بعضاً مما كتب في الجزء الأول من ( فن الحرب ) - وضع الخطة :

يقول السيد سون ووه : إنّ فن الحرب ذي أهميّةٍ بالغة للدولة.
إنها قضيّة حياة أو موت ،وهي طريقٌ إمّا للبقاء أو للإندثار. لذا فهو موضوع ذي استحقاق ،ولا يمكن إهماله مهما كانت الأسباب.
إنّ فن الحرب محكوم بخمسة عوامل ثابتة ،يجب أن يتم أخذها بالحسبان عند السعي لمعرفة حالات الفوز بالمعركة.
هذه الشروط هي: (1) القانون الأخلاقي (المعنوي) ؛ (2) السماء ؛ (3) الأرض ؛ (4) القائد ؛ (5) الطريقة و الانضباط.
1- القانون الأخلاقي يجعل الناس في اتفاق كامل مع حاكمهم.
لذا سيتبعونه بغض النظر عن أرواحهم ،وبدون أية مهابة لأي خطر كان.
2- والسماء تبيّن الليل والنهار ،والبرد والحرارة ،والأوقات والفصول.
3- أمّا الأرض فتشمل المسافات العظيمة والصغيرة ؛والخطر والأمان ؛والأرض المفتوحة والممرات الضيقة ؛وفرص الحياة والموت.
4- والقائد يتحلّى بخصال الحكمة ،والصدق ،والتسامح ،والشجاعة ،والصرامة.
5- إنّ الطريقة والإنضباط, يجب أن تُفهم على أنّها قيادة وتنظيم الجيش بأقسامه الصحيحة ،وكيفية إعطاء الرتب للضباط ،وصيانة الطرقات التي يمكن أن تستخدم لإيصال الإمدادات للجيش ،والتحكم بالإنفاق العسكري.
هذه الرؤوس الخمسة يجب أن تكون مألوفة لأي قائد؛ فمن يعرفها سيكون المنتصر ،ومن يعرفها لن تطاله الخسارة.

إقرأ أيضاً :

1- أسطورة اكتشاف الزجاج.
2- 4 حكم مفيدة بالصور.
3- فراسة الفاروق.
4- إشارات قرآنية.
5- تقسيم أعمار الإنسان.



أسطورة اكتشاف الزجاج


كوب روماني يعود للعصر الرابع الميلادي
كوب روماني يعود للعصر الرابع الميلادي

هي أسطورة سورية تقول أن بحاراً سورياً عندما عاد من رحلة بحرية أراد أن يطهي طعاماً ،فصنع موقداً ،وأشعل النار على الشاطئ فوق رمال البحر ،ووضع في الموقد ما وضع حسب ما تذكر الأسطورة ،فإذا به يشاهد مادة لزجة شفافة تنساب من الموقد فأبعدها عن النار ،ثم تحولت بعد أن بردت إلى مادة صلبة شفافة ،فأخذت الفكرة بطول الساحل السوري ،وحيث عرفت بعد ذلك بمادة الزجاج ،وقد اشتهر الزجاج الفينيقي والزجاج الأرمنازي في مدينة (أرمناز بمحافظة إدلب السورية) ،والذي كان يقدم في العصور القديمة كهدايا ثمينة للملوك.

اقرأ أيضاً:



أسطورة اكتشاف أوروبا


أسطورة اكتشاف أوروبا
قارة أوروبا
هي أسطورة إغريقية تحكي القصة عن أميرة سورية اسمها (أوروبا) وذكر القصة الإسكندرى الشاعر موسيخوس قبل 1800 عام ،وقد عج تاريخ الإغريق بالأساطير،فتقول الأسطورة أن الملك (أجينور) كان يتزعم فينيقيا وأبوه (بوزيدون) وأمه (ليبيا) التي منحت اسمها لقارة أفريقيا، وأبناء الملك أجينور هم ابنته أوروبا التي منحت اسمها إلى قارة أوروبا و(قدموس) الذي منح اسمه إلى ( كاداميا ) في اليونان.

وتحكي الأسطورة عن الأميرة السورية أوروبا ،وكيف سمت بلاد الإغريق باسمها مجسدا بشخص الساحرة الفاتنة أوروبا ابنت ملك فينيقيا أجينور،إذ كانت تتمنى أن تبحر إلى أرض لم تطئها قدم بشر ،وتحكي الأسطورة الإغريقية رحلة الأميرة من ساحل سورية إلى الأرض الجديدة وما تبعها من أحداث لتكشف قارة لم يكن يطلق عليها اسم من قبل فسميت أوروبا نسبة للأميرة أوروبا.

وتكمل الأسطورة عن تلك الأميرة التي انتقلت من بلادها سوريا بصورة الإلهة إلى عالم لم يكن معروفاً ،وتزوجت ،وأنجبت من زوجها (زيفس) أولادًا حكم كل واحدا منهم مدينة بعد ذلك، وقد حمل الإغريق هذه العقيدة دائمًا بأن سورياهي موطن اسم أوروبا، وعندما جاء الإغريق مع الإسكندر المقدوني إلى سوريا في القرن الثالث ق.م كان لسوريا الكثير من القداسة ،وأنشؤوا مدينة أطلقوا عليها مدينة أوروبا وهي التي يطلق عليها اليوم الصالحية أو صالحية الفرات في دير الزور شرق سوريا.


إقرأ أيضاً:



الزباء أو زنوبيا



الملكة زنوبيا أو الزبَاء
صورة تخيلية لزنوبيا

الزبَاء (240- حوالي 274) وهي أشهر ملكة في العصر الجاهلي،واسمها :ميسون بنت عمرو ابن السميدع ،وهي صاحبة تدمر وملكة الشام ويسميها الغرب (زنوبيا). أمها يونانية من ذرية كليوباترا ملكة مصر.

كانت غزيرة الشعر بديعة الجمال ،متعددة اللغات في عصرها ،وتولت الملك بعد وفاة زوجها. وسميت بالزباء لغزارة شعرها وطوله حيث كان يغطي جسدها.
والأزب من الرجال غزير الشعر،ومن النساء يقال لها الزباء. ولقد امتد ملكها من الفرات الى البحر المتوسط ومن صحراء العرب إلى آسيا الصغري ( أوروبا ).
حاول أحد العملاء قتلها عندما دخل إلى قصرها متخفياً فلما كشفت أمره ابتلعت سماً كان في خاتمها وقالت المثل المشهور (بيدي لا بيد عمرو).


اقرأ أيضاً:
1- إلا ما قدر له.
2- من نساء بني هاشم.
3- كن عبداً ربانياً.
4- من أسرار القرءان.
5- حالة عامة.

أول كلام .. لرسول الله


محمد صلى الله عليه وسلم
محمد صلى الله عليه وسلم


أخرج الإمام ابن ماجة في صحيحه عن عبد الله بن سلام رضي الله عنه أنه قال :

لما قدم النبي صلى الله عليه وسلم المدينة انجفل الناس قبله - أي مسرعين - وقيل قد قدم رسول الله صلى الله عليه وسلم ،قد قدم رسول الله ،قد قدم رسول الله ثلاثا ،فجئت في الناس لأنظر ،فلما تبينت وجهه عرفت أن وجهه ليس بوجه كذاب ،فكان أول شيء سمعته تكلم به أن قال :
(يا أيها الناس أفشوا السلام وأطعموا الطعام وصِلوا الأرحام وصَلوا بالليل والناس نيام تدخلوا الجنة بسلام)

صححه الألباني



إقرأ أيضاً :



الطائر الوطنى الفلسطيني

عصفور الشمس الفلسطيني أو التمير الفلسطيني هو الطائر الوطني الفلسطيني 


الطائر الوطني الفلسطيني
الطائر الوطني الفلسطيني

ولكن ولأنه فلسطيني لم تتركه المحاولات الإسرائيلية الرامية لأخذ كل ما هو فلسطيني حيث يحاول اليهود تسميته بالعصفور البرتقالي ،ونسيته إليهم ولكن تم وضع عصفور الشمس الفلسطيني في موسوعة ويكيبيديا كطير قالب في الانتظار- حسب ترجمتهم، ما يعني أن العالم بدأ ينظر إلى فلسطين كدولة. لكن هذه الدولة لا طائر وطني يمثلها رسميا الى الأن.

عصفور الشمس الفلسطيني




عصفور الشمس أو التمير الفلسطيني هو عصفور صغير الحجم طوله 8-12 سنتمترا ويزن ما بين 6-8 غرامات، منقاره اسود طويل إلى حد ما مع التواء نحو الاسفل، ولسانه طويل ليمكنه من استخلاص الرحيق من الزهور فهو يتغذى على الحشرات والرحيق.
عصفور الشمس أو التمير الفلسطيني
لون ريش الذكر البالغ يكون داكن ولكن قد يظهر لمعان ازرق أو اخضر على الريش عندما يتواجد الطير بالضوء. تتواجد خصل من الريش لونها برتقالي بجانب صدر الذكر لكن من الصعب رؤيتها إلا من مدى قريب. أما لون الاناث والصغار فهو بني-رمادي.
صوت هذا العصفور عالٍ وسريع ويكون عبارة عن جلجلة أو خشخشة، كما يوجد له عدة اصوات متنوعة منها صوت إنذار حاد.
وينتمى عصفور الشمس إلى عائلة عصافير الشمس (المغثريات) ويوجد منها في فلسطين نوع واحد، وهو من الطيور المتوطنة في فلسطين ويعيش في الأراضي العشبية الجافة المفتوحة الصخرية، كما يعيش في الحدائق في المناطق الحضرية الجديدة ومناطق الأغوار والمناطق الجبلية والساحلية وقد اكتشف لأول مرة في فلسطين وهو غير معرض للإنقراض والحمد لله .تشير بعض التقارير المحلية المتعلقة بالطيور البرية إلى أنه يوجد في فلسطين ما يقارب 530 نوعا من الطيور تنتمي لنحو 206 أجناس وما يزيد على 65 عائلة ونحو 21 رتبة.
شاركونا بأسماء طيور بلادكم الوطنية في التعليقات.
المراجع : وكالة الأنباء والمعلومات الفلسطينية وفا - ويكيبيديا

إقرأ أيضاً :




أولئك لم يقرؤوا


أولؤك لم يقرؤوا
صفحة من القرآن

كان النبي صلى الله عليه وسلم عندما يقرأ القرآن يتأوله .. أي أنه إذا مرَّت به آية فيها استغفار فإنه يستغفر ربه ،وإذا مرت آية فيها تعوذ من النار فإنه يتعوذ ،وإذا مّرت به آية تأمر بالدعاء فإنه يدعو .. وهكذا ،ولم تكن قراءته للقرآن الكريم بدون تدبر ،أو مرور الكرام ،أو لمجرد أن يقول أحدنا ختمت القرآن مرة ومرتين وهو لم يعقل منه شيئا .. (( أفلا يتدبرون القرآن أم على قلوب أقفالها )).

قال ابن السائب يوماً لعائشة ام المؤمنين – رضي الله عنها : إن أناساً يقرؤون القرآن كله في ليلة ،فقالت ،وما أفقه ما قالت :
( أولئك لم يقرؤوا .. لقد كان رسول الله صلى الله عليه وسلم لا يمر بآية فيها تخويف إلا دعا الله واستعاذ .. ولا يمر بآية فيها استبشار إلا دعا ورغب إليه ).

قبل أن تشرع في قراءة غيرها تذكر أن تعليقك يشجعنا على الإستمرار.

إقرأ أيضاً :




Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More